Céréales
Mélange 4 céréales précuites
- Portions 8 portions de 62.5g
- Cuisson 20 min
- Conditionnement 500g
Le mélange 4 céréales précuites marie à merveille le blé, l'épeautre du Nord, l'orge et le riz long complet. En faisant précuire ces 4 céréales selon une méthode traditionnelle à l'eau et à la vapeur, Markal préserve leurs qualités nutritionnelles et permet d'allier gourmandise, diététique et rapidité.
Ingrédients
Blé dur précuit et pelé* (25%), orge précuit et pelé* (25%), épeautre précuit complet* (25%), riz étuvé complet* (25%)
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Plonger l'orge mondé précuit dans 4 fois son volume d'eau bouillante salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 25 min. Assaisonner à votre goût. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Il sera également apprécié froid en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Fruits à coque, Sésame, Soja
