Huile d'olive vierge d'extra
Huiles
50cl
Préparation
Etape 1Faire cuire le seigle complet selon l’indication sur l’emballage.
Etape 2Égoutter et assaisonner avec un trait d’huile d’olive.
Etape 3Couper l’avocat en deux et arroser avec du jus de citron pour éviter son oxydation.
Etape 4Assembler tous les ingrédients dans un bol, ajuster l’assaisonnement si besoin.
Etape 5Décorer avec quelques brins d’herbes.
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Le seigle possède d'excellentes qualités nutritionnelles par sa richesse en fibres et son apport en protéines.
